滋賀県の隠れた美味しい「サラダパン」を食べましたよ～

赴いた場所は、滋賀県の木之本町にある「つるやパン」へ・・・

このパンには、マヨネーズペーストであえた「たくあん」が入っています。
まぁ、ネット通販もやってると店の人に聞かされた時は、ショックでした。(泣)←知らなかった私です。
内側表面にはマーガリンが塗ってあって、きざんだたくあんがマヨネーズで和えて、パンにサンドされていました。

http://tsuruyapan.cart.fc2.com/

確か「黄金伝説」にも登場した記憶がありますが・・・
間違ってるかな～？

でも、普通～に美味しかったのと、なんか、懐かしさがあるコッぺパンでしたよ。♪

※作った当時は、キャベツの千切りをマヨネーズで和えたパンだったそうですが、キャベツから水分が出てしまったので、「たくあん」に変えたのが始まりだそうです。